用手轻轻按扁，然后擀成6-8毫米厚的圆。饼坯下锅后开中小火烙饼，把两面都烙至上色就可以出锅了。每面大约要烙2-3分钟左右的样子。

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Style="text-align: center;">Style="font-size:12px;">白吉馍的最简单的做法

　　烙好的白吉馍，外酥脆里软嫩，有着浓郁的面香味儿。想夹东西时，把白吉馍放案板上，刀顺着侧面平行着案板划进去切开。对于白吉馍的最简单的做法 ，你怎么看呢?